入坑手冲咖啡半年了，给新手姐妹们写一篇超详细的入门指南！

**必备器具（入门版）：**
– V60滤杯 + 专用滤纸 ≈ 60元
– 手冲壶（细嘴壶）≈ 80元
– 电子秤（精确到0.1g）≈ 30元
– 磨豆机（推荐泰摩栗子C）≈ 250元

**冲煮参数参考：**
– 水温：92℃（中浅烘）/ 88℃（深烘）
– 粉水比：1:15（15g粉：225g水）
– 研磨度：细砂糖颗粒大小

**冲煮步骤：**
1. 折滤纸，热水润湿滤纸（去纸味+温杯）
2. 倒掉热水，放入咖啡粉，轻拍平
3. 注水闷蒸30秒（粉量的2倍水）
4. 绕圈注水至225g，约2分钟完成

一杯好喝的手冲咖啡，香味真的不一样！推荐耶加雪菲和花魁作为入门豆～